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トイプー・ココとのつれづれ日記

明太子スパゲッティー 

2020年12月26日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

我が家では、昼ごはんは私の担当、麺類が多いです。今日は明太子スパゲッティー。ゆで時間9分のスパゲッティーニを茹でている間に、ニンニクの薄切り、松の実、赤唐辛子をフライパンに入れ、たっぷりのオリーブ油で炒めます。焦がすとおかーさんから叱られるので、弱火で注意深くです。明太子は冷凍庫から出して、キッチンペーパーにくるんで、お湯を沸かしているヤカンのふたに乗せ解凍します。バターを耐熱ガラスの器に入れ、30

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