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大文字焼きは焼畑の追憶か!? 

2011年08月16日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

 今日は16日。大文字焼きの日だが、ここ数年近くへ見に出かけた事が無い。近くで見ると圧巻で火の粉が飛ぶ様子が凄い。中国雲南で見た焼畑を思い出し、ひょっとしたら淵源は焼畑農業だったかも? 今日は金時ニンジンのタネをまいた。土を細かく耕すのに苦労した。じょろで水をやり手で細かく土を砕く。これを3回繰り返しやっと良い土になった。 あと、春にまいて残った三度豆のタネをまいた。秋豆に初めてのチャレンジといった

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