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禅寺丸ばあさんのひとりごと

冬瓜が育っています。 

2020年09月06日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

苗を植えた覚えがないのですが、生ごみたい肥からの種が育ったもの。近くの農家さんから購入したもので、ここ川崎のこの地で始めて見たものです。東北地方には瓜は見たことがありましたが、冬瓜は?.薬膳料理で頂いたことがありますが。調べてみると、ウリ科の仲間で冬までもつので冬瓜と。水分が95パーセントでカリウムが5パーセント、夏場の体のほてり、胃腸などを整えてくれるそうですが。、スープの料理が多いようです。先日病

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