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冬の野菜　

2019年12月22日
テーマ：テーマ無し

あいかわらず、いただき物が多い。埼玉の旧友から深谷ネギが30本も送られてきた。数週間前のことだ。「こちらでネギといえばワケギや万能ネギのように青い部分を食べることが多く、白い茎の部分を食べることはあまりないネ」電話でそんな話をしたからだろう。それにしても30本とは多すぎる。とてもわが家だけでは食べきれないので隣近所や親戚などに数本ずつ、おすそ分けした。深谷ネギは糖度が10〜15度と甘く、熟したメロンにも引

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