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「こやんぴ」のぶらりお散歩ブログ

シャクチリソバ・・・蕎麦のようで蕎麦でなし 

2019年09月26日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

シャクチリソバは、ソバの仲間です。 でも、えぐみが強く食用にはなりません。 川越の入間川河川敷にシャクチリソバが現れて、まだ10年ほどでしょうか? 最初、シャクチリソバを見かけたときは、誰かが河川敷でソバを違法耕作しているのかと思ったほど、ソバに似ています。 一時期、猛然と増え、今でも、かなりの群落を形成しています。 ソバが一年草なのに対し、シャクチリソバは宿根草。根から他の植物の生育を阻害する物質を出すらしく、それで縄張りを確保、拡大しているらしい。 まだ咲き出しなので白一色ですが、満開になるとピンクに染まる部分が現れて意外に綺麗です。

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