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九十九里浜の「ながらみ」です。　

2019年07月05日
テーマ：テーマ無し

昔は馴染みのあったながらみですが、今や希少な巻貝です。家で食べるのに少しだけ、いただいてきました。これだけ採れてもスーパーの店頭に並ぶことはありません。地元の魚屋さんか、料亭の高級食材として利用されます。

>>元の記事・続きはこちら（外部のサイトに移動します）

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