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アカシアの天ぷら again!!　

2019年05月11日
テーマ：テーマ無し

2日前の
季節限定　アカシアの天ぷら
あの激ウマのお味が
忘れられなくて・・・・

また利根川沿いをサイクリング・・・・・

２日前は7分咲きだったけれど
ほぼ満開になった今日は

利根川の右岸も左岸も
アカシアの花で真っ白・・・・

うっとりするような香りの中のサイクリング
気分は最高

それにしても・・・・
ミツバチと格闘しながら

いや、格闘はちょっと言い方が違うかな・・・・
ハチと格闘したら勝ち目ないし

競争しながら・・・という表現がいいかも

そう、競争しながら摘んだアカシアの花

軽く衣をつけてサッと揚げる

サクサクとしたあの触感(そのために絶対に塩で食べる)
揚げても残るほのかな甘い香り

そして何といってもお味が200％の美味しさに脱帽

いつもで咲いていてくれるかな・・・・

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