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甘夏ひとまず一部収穫　

2019年02月10日
テーマ：テーマ無し

神奈川沿岸部にも雪が積もる予報。去年は、2月に零下2度以下になったりと寒く、収穫まじかのせっかくの甘夏がスカスカと苦くなった。零下2度下になると甘夏の味が変化するという。いつも3月中頃に収穫していたのですが。雪の重たさで落下するので、道路のフェンス越しに出ている甘夏20個ほどを収穫。今年は、例年より甘みがあり美味しく、大きいので10センチ以上のものが多い。これも農協での勉強会で丁寧に管理していたからだと思

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