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草木張月日記(4)... 

2019年02月07日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し
























今年もこの蟹の季節.
「天たつ」より福井のずぼ蟹が到着.
誕生日に合わせて送ってきてくれる.
今季の越前ガニは豊漁だという.蟹が大きめで,脱皮したての瑞々しさと甘みが今季のそれはこれまでよりもダントツで良い.












    Leica M10+Summicron-M 50mm F2 (3rd)










茹で蟹,蟹マヨサラダ,キュウリと生姜と蟹の酢の物,芙蓉蟹,豆腐の蟹あんかけ,蟹あんかけご飯その他を作って,ノドグロのいしる干しと供にもう一本とっておいた松の司純米大吟醸黒でささやかな誕生祝いをやる.
美味し.

ああ,また歳を重ねてしまった... いや,なんとか生きながらえてきた.
正月の時にも書いたが,ごく普通の小市民である小生は唯々,変化のない平々凡々な日常が続くことを願う.
そんな毎日つまらないだろうと言う方もおいででしょうが,怠惰な小生はそんなダイナミックな日々なんてことはまったく必要もないのであります.
健康と,美味いものと,好きな音楽,そして少しの喜びがあれば十分のココロなのだぁ.
「正月(正しくは門松)は冥土の旅の一里塚 めでたくもあり,めでたくもなし」とはよく言ったものだと思う.取りようによっては恐ろしくも,希望が見えるようにも思える句だ.正月を迎えるといつもこの句が思い出される.さすが一休禅師.

さぁて,明日の昼は,いつものように蟹とポモドーロのパスタにしようヽ( ゚ 3゚)ノ

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