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えりの日記帳

手作りルーと同じ美味しさ♪ 

2018年11月24日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し



        
         先週、農芸祭で買ってきた『マコモ』入りカレー
農芸高校の生徒さんたちが、マコモの栽培管理を地域の方と協働で行っているそうです
(5月に田植えを行い、9月から11月中旬まで収穫を行っているそうです)
  
 レトルトカレーとは思えないほど、とてもルーが美味しかったです ^^) _旦~~
 そして、マコモは「まるで新鮮な筍」のような食感と甘みがありました♪
      (マコモは、学校給食の食材にもなっていました)
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