ひとり言

家から出られない・・・ので 

2018年10月10日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し



これは???


醤油麹 to be 
1週間ほどで出来上がる予定







新生姜の味噌漬け






葉生姜の味噌漬け


新生姜も葉生姜も・・・季節限定
今でなければ味わえないもの




新生姜の梅漬けは






ほんの数時間後で
もうかわいいピンク色








今、味噌作りのための大豆を煮ているところ
つまり
5−6時間家から出られない・・・・ので
こんなことをしている




お味噌は手作りのものを食べてしまうと
クセになって
つい作ってしまいます。

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