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我が家の移動別荘 オルビス

ファームにピザ窯がやって来ました。 

2018年10月09日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し


最初は、ジョイフル本田のこんなピザ窯を考えてました。

使わなくなったら、庭で使えるかなと・・・。



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キャンカー仲間に、こんなのを置こうと思ってると話を

すると、我が家に大谷石のピザ窯有るけど、使わなく

なったので、あげるよって話 大歓迎でした。


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大谷石10ピースで100キロだそうです。

1層式です。

火床と焼き床が一緒です。

窯を暖めるだけ、暖めて 熾火を隅に追いやって

焼くそうです。

ピザなんかは、2〜3分ぐらい...

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