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ちょっと変わったレシピ　

2018年08月21日
テーマ：テーマ無し

お盆に新潟に里帰りした時にカグラ南蛮もらってきました。大変辛いものです。



素手で触るといたくなるので薄い手袋をして調理します。
特に辛いのはワタと種だそうです。きれいにとってみじん切りきりました。



味噌・みりん・砂糖・油で炒めます。ご飯のおともに最高です。

２０日お知り合いからサザエを頂きました。我が家はオール電化の為　急拠災害時用のガスコンロを出して焼きました。

初めてガス...

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