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簡単に?せる食事術(2) 

2018年08月17日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し



肥満は確実に寿命を縮める(3−7)

重度の肥満者では、寿命が10年短くなる
 ☆WHO、BMI25以上を「過体重」、30以上を「肥満」と定義
 ☆BMI(肥満判定基準)が5%上昇するごとに
 *心疾患系の死亡リスクが約50%
 *呼吸器疾患の死亡リスクが40%
 *がんの死亡リスクが約20%増加
 ☆BMI25を超えると死亡率の上昇が始まっている
毎日口に入れる「糖質量」を制限する際の留意点
 ☆ごはん、パン、麺類、イモ類等を減らす
 *野菜や、お肉、魚、豆腐などをお腹いつぱい食べる
 *カロリーは一切、気にしなくてよい
 ☆清涼飲料水は厳禁で、喉が渇いたときは、水かお茶を飲むクセをつける
 ☆ケーキやスナック菓子は糖質の塊です
 ☆夕食の糖質をできるだけカットする
 ☆体重を落とすには、1日の糖質摂取量を60G以下に抑えるのが理想
 ☆体重を維持するには、男性で一日120G、女性で110G以下に抑えるのが基準
「主食」の食べ物には、多くの糖質が含まれている
 ☆うどん1玉に53G(角砂糖13個分の糖質)
 ☆玄米の糖質量は、白米とあまり変わらない
 ☆野菜の中では、イモ類などの根菜類に糖質が多く含まれる
 ☆やせたいなら、おかず中心に食生活を立て直す必要が有る
糖質の悪性度を正しく知る
 ☆糖質は、生命維持のために不可欠な栄養素で、適切な量を摂取することは必須
 ☆現代人は「とる必要のない悪い糖質」を好ん摂取するのが問題
 ☆悪性度一(缶コーヒーや清涼飲料水、ジュースなど)
 *糖質中毒に陥っているから飲んでしまう事の気付くのが必要
 ☆悪性度二(砂糖の入ったお菓子)
 *ケーキ、まんじゅう白い砂糖がたっぷり溶け込んでいる
 ☆悪性度三(果物)
 *ビタミンやミネラルが豊富な分、前記の2つよりまし
 ☆悪性度四(白米、白いバン、うどんなど)
 *食べる量を減らす
 *うどん、そば、ラーメン、パスタなどの「単品もの」は、糖質のとり過ぎになる
 ☆悪性度五(玄米、全粒粉バン、イモ類)
 *白米や白いパンなどよリミネラルが多く、同じ量を食べるならこちらがおすめ
知識・意欲の向上目指し、記事を参考・引用し、自分のノートとしてブログに記載
出典内容の知識共有、出典の購読、視聴に繋がればと思いブログで紹介しました
 ☆記事内容ご指摘あれば、訂正・削除します
私の知識不足の為、記述に誤り不明点あると思います
詳細は、出典記事・番組・画像で確認ください
出典、医者が教える『食事術』最強の教科書






肥満は確実に寿命を縮める(3−7)(『食事術』最強の教科書記事より画像)

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