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ギター・ウクレレ、がきさんのお料理日記

ニジマスの開き、南蛮漬け、空芯菜の中華炒めで 

2018年07月20日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

今日の朝ご飯♪

夕べ唐揚げの段階のを少し食べてみました
低温で煮るがごとくじっくり揚げたので、頭と尻尾が超旨いです


ニジマスは水っぽいので、一夜干しにした方がおいしいです

空芯菜は油と相性が良いですね






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