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佐賀関の磯の香り「クロメ」　

2018年02月27日
テーマ：テーマ無し

ご当地に来て初めて口にした「クロメ」、これが又美味しくて今の時期、我が家ではよく食卓に登場する。クロメとはレッソニア科カジメ属の褐藻の一種で、潮下帯付近の岩に付着して生育する海藻である。冬の寒さが厳し

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