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The Diary 南米旅行・訪日旅行

死者の日。"コラダモラーダ”と”グアグアdeパン": Colada Morada y Guagua de Pan 

2017年11月03日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

11月2日、今年も「死者の日( d?a de los difuntos)」季節がやってきました。死者を偲び、お墓で、コラダモラーダ というドリンクと赤ちゃんの形をしたパン,グアグア・デ・パンを食べるのがこちらの習慣です。しかし、街ではこのドリンクとパンが、バレンタイデーのチョコレートの様に、売り出され、今ではお墓に行かなくてもレストランや家庭で食べるのが一般的。ちょうど、ハロウィンの季節とも重なります。昨年は、私も作り方を習いながら、コラダ・モラダ(Colada morada)づくりに挑戦したのですが、*詳細はこちら??死者の日!コラダ・モラダの季節 〜 Colada Morada y Guagua de Pan相当な労力と時間がかかるので、今回は、娘が幼稚園で作ったものと、お店で購入したもので...パンの中身は、フルーツジャムや、ミルクジャムなど...とっても甘い中身が入っています。会社のスタッフとも最後は、コラダモラーダとグアグアデパン。中南米・訪日旅行 旅のアレンジ bySUR Experience (スール・エクスペリエンス)http://www.surexperience.netFacebook: surexperience / Twitter: SURJAPON / Blog: sureperienceお問い合わせ info@surexperience.net

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