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禅寺丸ばあさんのひとりごと

牛の油ヘッド。 

2017年08月15日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

あるTV番組で男性の料理研究家が煮物を作り、牛脂を入れるとコクと、香りが出て美味しいという。すぐさま、肉コーナで牛脂を数個貰ってきた。ことあるごと、きんぴら、カボチャの煮物等、ほとんど利用していて自己満足していた。前回定期健診の血液検査の上に、乳+と記号があり、以前は無かったので先生に質問。血液の中に脂肪が出ているという医者。結局、つい美味しい牛脂を利用して、血液の中に中性脂肪が出ていたのである。心

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