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真夏のミステリーツアー３　

2017年07月14日
テーマ：テーマ無し

ミステリーツアー３日目も、新潟県内の名所、施設を巡ると言う。３日続けて全くの晴天と言うのも珍しい。よほど、「ついていた」と言ってよい。新潟と言えば「お酒」と「お米」の名産地だ。朝一番の訪問先は。造り酒屋の酒蔵見物。

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大きな原酒発酵用のタルが、幾つも並んでいる。更にお米を蒸し上げる大きな釜も見学。「試飲」も少し飲んで「辛口」「甘口」も利き分ける。銘柄は「苗場」とか。

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次は、「コシヒカリ」の本場「魚沼」の農家を訪問。小さな「おにぎり」で味見をする。...

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