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海ぶどう　

2017年06月07日
テーマ：テーマ無し

我等が愛しのKIN様が実に嬉しそうにご帰還…趣味のお仕事仲間から厳重注意の元頂戴したそうな…KIN様：【これ知ってる…】…って休業日に付昼間っからを頂いているアッシに差し出したのは…【海ぶどう】初めてでは無いにしても何時何処で頂いたかはマッタキ思い出せない…アッシ毎週通るK市の駅前通りに在る沖縄物産店の店外POPにもよく登場している一度は寄って購入して見ようかとも思いながら進行方向が反対の為…PASS何でもとても仲の良い仕事仲間からのプレゼントだそうで『絶対に冷蔵庫には入れないで…』と教えられたそうで…得意げに言ったもののKIN様：【これ食べた事あったっけ…】いやぁ〜実に便利になったものです…で速攻「クックパッド」でWEB検索夕飯支度中のKIN様に早速プリントしたレシピを差し入れた【ゴマ振掛けゆずポン仕立て】と【さくら海老とのセッションかき揚げ】の2品に決定結果…かき揚げの方は油で揚げたせいで独特のプリプリ感は全く無くてイマイチで【ゴマ振掛けゆずポン仕立て】の方が良いのだがポン酢が折角の風味を邪魔している様なあくまでアッシの唯我独尊的な感想だが三杯酢程度の方が風味を邪魔し無い様な…結構な量を頂戴した様で全部を使い切っていない模様…アッシの大好物のハイボールにもしっかりマッチしているんで今日はポン酢では無く緩めの三杯酢＋細切り生姜絡みで頂いて見よう

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