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大取　

2016年12月19日
テーマ：テーマ無し

大根漬けから、白菜漬け、また大根漬けをして
最後の漬物はかぶ菜です。
北信では有名な野沢菜漬けですが、これも実は野沢菜なんです。
南信ではかぶ菜と呼びます。
これを２桶しっかり塩漬けしました

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