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タモリさんの生姜焼き　

2016年12月01日
テーマ：テーマ無し

まず醤油大さじ２、みりんも大さじ２、おいらが愛飲している・十勝晴れ大吟醸・は大さじ１、それにナルセ養蜂場のアカシア・ハチミツ小さじ１、あとは塩とほんだし少々をボールに入れよーく混ぜます。で、スーパーで仕入れたホエー豚の３０％引き薄切りロース肉、200ｇを適当な大きさに切り、筋切りをし、ちょいとたたいておきます。後は、小ぶりのタマネギを一つ、半分に割って繊維に沿って薄切りにし、ついでに野菜冷蔵室で死に

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