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ヤーコン大好き! 

2016年11月30日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

サクッとしたヤーコンの歯ざわりが何とも言えない。 甘くて食感もいい。 一見、ジャガイモのように見える 珍しい食べ物を、今年には特によく食した。 ナビ友が今年も送ってくれたのだ。 重宝している。 有難い。 ヤーコンの用途は広い。 栄養価が高いことでも知られるている。 娘に作ってもらい、せっせと食べている。 きんぴら、サラダ、煮物、 唐揚、等々。 新鮮野菜を使って有難く頂いている。

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