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赤米のお酒　

2016年10月26日
テーマ：テーマ無し

いつだったか少し前、フェリーターミナルで行われていた寄港地フェアで買い求めた京都府伊根町のお酒古代米（赤米）を使ってるのでピンク色昨日、やっと息子が栓を開けたので少々味見しました。冷たく冷やして甘くて少し酸味があり　まるでワインの様とっても美味しかった(^O^)伊根には舟屋を見に２度ほど訪れたのですが酒造元に沢山のバイカーたちがいて「なんだろうね？」って疑問に思ってたのですが後で珍しいお酒があることを

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