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2016.7.5「はるちゃん的　野菜作り　枝豆」　

2016年08月21日
テーマ：テーマ無し

「はるちゃん的　野菜作り　枝豆」7月初旬に畑の土壌改良のためとビールの友づくりのために枝豆を弐の畑に植えます。また、みそ造りの原料として大豆を収穫するのも目的としています。今年は試験栽培です。枝豆は大豆が熟す前の未熟果です。種はこれを使用しました。キャッチコピーの「美味豊産」にひかれました。袋を開けるとあれまあ大豆。枝豆は大豆が熟す前の未熟果に納得。すなわち、収穫時期が大事。まずは苗づくり。種の口

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