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段ボールコンポスト第一回目。　

2016年08月29日
テーマ：テーマ無し

5月から段ボールコンポストをはじめ３ヵ月間、７月で生ごみ投入が終わり、８月いっぱいは熟成中です。この中には約５０キロの生ごみが入っております。野菜の量が多く一番高い醗酵温度は５4℃にもなり、湯気が上がりました。特に肉・魚のアラなどのたんぱく質は、分解するのに高温になるのです。頑丈な段ボールコンポストの箱が、水分で無様な形になっています。先輩たちの中にはコンポストを３回も利用していましたといわれ、最初

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