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2016.3.21「プラム酒の残ったプラムでジャム」　

2016年03月21日
テーマ：テーマ無し

「プラム酒の残ったプラムでジャム」昨年つくったプラム酒は濃厚でとてもおいしかった。あっという間にボトルを飲み干してしまった。残ったプラムを捨てるのはもったいないとジャムにすることに。紅茶と一緒に口に含めばロシアンティー。パンにつけてもおいしい。材料　プラム酒の実　20個 　　　　砂糖 　　　　　　10本　　　　レモン果汁　　　大さじ1/2.?プラム酒の実と砂糖を鍋に入れて木べらで潰し果汁が出たら火にかける。?

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