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禅寺丸ばあさんのひとりごと

新鮮削り節 

2016年03月28日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

25日はいつもイトーヨーカ堂で、にんべんのかたがきて、新鮮なかつおの削り節を削ってくれるのです。かおり・味がとても美味しいです。先週から某削り節会社のコマーシャルに、春が来たに出演の五代様こと「ディーン・フジオカ」さんが演じ、削りたてのかつお節を炊き立てのご飯の上にのせ、美味しいという言葉を連呼するコマーシャルの内容。 鰹節のうまみ成分はイノシン酸という成分を中心に、30種類以上の成分が調和されこの

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