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春の使者　フキノトウ　

2016年01月30日
テーマ：テーマ無し

先日来の雪が消えたので手入れのために菜園に行きました、驚いた事にフキノトウが顔を出していました、連日の雨で急に芽を出したようです、あまりに早いのでビックリです。
鮮やかな若ミドリが目を引きます、まだ小ぶりでしたが早速摘み取りました、早春の山菜の主役のプレゼントです。
　持ち帰って早速天ぷらにしました、ほのかな苦みと香りがサイコーでした。

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