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2015年12月19日
テーマ：テーマ無し

暖かかった冬は昨日まで、今日は北風が冷たくて　寒かった〜
昨日で庭仕事が終わっていたので良かった。

今日はまたお菓子作り・・・スノーボール






昨日、イチゴを1ケース頂いた。
先週のイチゴがまだ食べきれずにあるので、また孫に送ることにしました。
先週は地元産の「とちおとめ」、今回は群馬県産の「やよいひめ」。色々な種類がありますね。




じいじサンタの一足早い贈り物と、
先週送れなかった「スノーボール」も作って荷物の中に入れました。

夕べのうちに生地だけ作って冷蔵庫で寝かせておきます。
それを6グラムの球状に丸め、1７0度で20分焼きます。
冷めたら粉糖をまぶして出来上がり。これは簡単、失敗がありません。



娘も孫も皆大好きだと言うスノーボールです。
一人分づつ袋の入れました。
明日の午前中には届くはず、美味しく召し上がれ〜♪

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