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ごだん宮ざわ@京都　

2015年12月14日
テーマ：テーマ無し

11月の京都。じき宮ざわさんに続いて、昨年オープンしたごだん宮ざわさん。ご主人の宮澤さんはこちらにいらっしゃいます。四条と五条の間、東洞院通りにあります。鰆を天然の藁で炙っています。お酒は松の司と磯自慢を2種。こちらが一番好みでした。いつもは焼き胡麻豆腐ですが今日は季節柄、銀杏を練り込んでいます。大好き、からすみの飯蒸し。もろこ揚げ。もずく酢。栗の練りきり。宮澤さん、イケメンです。お正月用にからすみをゲット♪

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