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お化け椎茸でした。　

2015年11月24日
テーマ：テーマ無し

[＾_＾]　別荘の椎茸栽培は面白い。　　　１１／２４（火）

　　　２０１２年１２月に椎茸ほだ木を手に入れ、椎茸菌を打ち込み、２０１３年５／１３日に本伏せした、丸三年の椎茸のほだ木です。
　春と秋に二度発芽してくれています。今年も春に出てくれて、秋の今頃にまた発芽してくれています。１３日の管理訪問で数個収穫し、その他はまだ発芽したばかりで採る大きさではない。
　しかし、６日後の１９日は、ジャンボのお化け椎茸です。
　こうでかくなると、椎茸ステーキでうまいのですが、とても食べきれない。

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