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中国語の先生その２、水餃子作り　

2015年10月08日
テーマ：テーマ無し

今日は中国語の先生（友人）が来る日。
約束の時間にコンコンとドアが鳴った。

先日いただいた花巻がすごくおいしかったとお礼を言うと、
じゃあ今日は餃子を作ってあげるとのこと。

勉強を中断してスーパーに買い物。
強力粉、肉、野菜などを買い込んだ。

まず皮を作る。
強力粉に水を入れてかき混ぜる。

良くこねたあとはラップで覆って寝かせる。


次は餡の用...

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