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20105.8.12「料理旅館なら東郷温泉　養生館へ行こう」　

2015年09月27日
テーマ：テーマ無し

「料理旅館なら東郷温泉　養生館へ行こう!」鳥取に帰省した際は必ず宿泊する東郷温泉「養生館」。既に初めて宿泊してから55年は経ちます。広大な敷地に時代を感じる建物。そして、何より温泉もそうだがここの料理が素晴らしい。料理長が繰り出す料理は絶品。現在の料理長岩本栄二さんは第２８回技能グランプリ「日本料理」部門 日本一に輝く金賞受賞者。その厨房にはこの看板。調理室は岩本道場。これを見て、料理が楽しみにならん

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