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シロップ後の梅。　

2015年09月24日
テーマ：テーマ無し

冷凍庫の中に入っている梅達。梅の木から落下してすぐに拾い、洗ってすぐに冷凍庫に保管していたものです。この梅は、とても大きく香りも良いのです。難題は、路面に出た梅の木で、ネットをしても落下する量が半端でないのです。以前は、そのまま捨てていましたが、もったいないので利用し始めました。どなたかのブログで、杏子のようにシロップを取った後の梅を、オーブンシートの上で干していたのです。これは19日から22日までに

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