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60からの一人旅

牛すじ料理 

2015年09月09日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

日に日に涼しくなってきました。 「もう鍋やな」、と夕飯のときの、ちょっと気の早いわが家の会話です。 野菜がたくさん摂れて、どんな鍋でも大好きです。 昨日、牛すじを使った神戸長田の名物「ぼっかけ」料理を テレビ番組で紹介し […]

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大阪砂もんアート モーレツ残暑のなか、固められた砂を彫り彫りして、作品を制作中でした。 大型扇風機やらミストシャワーもこの炎天下ではあまり期待できそうになさそう。 帝国ホテル大阪に面した大川沿いに設営された「大阪砂もんアート」の会場からで […]...
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