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食の安全の講習会へ。　

2015年08月26日
テーマ：テーマ無し

川崎市麻生保健所主催の食の安全の講習会。今回は、食中毒を予防するための内容でした。食中毒菌特にノロウイルス・腸管出血性大腸菌等は、菌の量が少なくとも37度で分裂する時間が18分と早く、最悪の場合死に至ることになるのです。家庭でできる食中毒予防は、食品の鮮度・表示を確認を。購入した物の汁や水分が漏れないように、魚・肉はビニール袋等で包む。要冷蔵・要冷凍の食品は最後に購入して、まっすぐ家に帰りましょう。買

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