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この時期ならでは　

2015年08月01日
テーマ：テーマ無し

うだるような暑さの中も、イネ科の植物はへっちゃらなんだね。
元々暑いとことの植物なんでしょうから。（ただ暑すぎるとコシヒカリは味が落ちる気がしますが・・・）
稲の穂が出始めました。今年も豊作間違いない！！

信州にしかないという塩丸イカ、海のない信州の保存食です。
知り合いのあっこさんから、酒粕を頂きました。そして山ほど採れるキュウリ！
この三つが揃ったら、キュウリと塩イカの粕もみを作るしかありませんっ！！
あ〜〜美味しいです！！夏の味だわ！

桃をたくさん頂きました。桃はすぐ痛んでしまうので、どんどん食べなきゃなんだけど、
これがなかなか・・(^^;)ピューレにしました。
きれいな色！これがホントの桃色！

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