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2015.7.19「飯山の農的生活 春野菜が大収穫 壱の畑」 

2015年07月19日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

「飯山の農的生活 春野菜が大収穫 壱の畑」週末の田舎暮らしの野菜作り。いよいよ7月中旬にもなると毎日のように収穫する必要があります。しかし、週末しか来れないので、毎日収穫しないとどんどん成長するきゅうりはお化けきゅうりとなります。簡単に30センチ級のきゅうりとなります。こうなると大味でそのままではなかなか食べられません。ピクルスやキュウちゃん漬などの加工品にするしかありません。トマトも丁度良い完熟期

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