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枝豆の初物　

2015年07月19日
テーマ：テーマ無し

駅の産直で先週より、50円安く350円で枝豆の枝付きがありました。例年これ以上は値段は下がらないので、すぐに購入。新鮮なものは、枝からさやを外す時も違いますね。全体に塩をまぶして熱湯に、少し固めに茹であげました。甘くで豆の香りが、ビールを飲んでいる主人に初物を。冷凍の枝豆とは美味しさが違いますね。先日、冷凍のメンチカツを考えなが購入しましたが、私の口には合いませんので、これからは手抜きをしないで、牛肉

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