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梅がいっぱい、梅だらけ！　

2015年06月15日
テーマ：テーマ無し

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「欲しいだけどうぞ！」と言って下さる近所の方がいて、今年も８日月曜日に2組の夫婦で梅もぎをした。
Ｔさん夫婦は梅干しをつくるだけと言って、選りすぐりを何キロか。我が夫婦は知り合いのＹさんの分も入れて1、6〜17キロほどをいただいた。

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恒例の梅酢味噌。
毎年信州味噌、越後味噌、ダシ入り味噌の3キロ作っていたが、今年は、味噌汁に使っている姉宅自家製の味噌1キロのみとした。
あちこちにおすそ分けなどしていたが、だんだん送るのも面倒になってきてしまったから。

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梅ジュースは１キロ。
週3回仕...

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