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干し柿作りの? 

2010年11月27日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

[^o^] 柿を剥いて干し柿にします。 11/27 午前記録

[^_^] 蜂屋柿を剥いて干し柿作りです。
? 柿のへたを取って、タオルで拭いてきれいにします。
? できるだけ薄く皮を剥きます。お尻の芯の皮は少し残します。
? 紐を作って、二個ずつペアで軒下の物干し棒にぶら下げます。

[?] やっぱり少ない蜂屋柿の収穫でした。
 何個あるか・・・。二人でひたすら無言で皮を剥きました。

[楽しい柿の
皮剥きです?]

[?] 昨年はほとんど収穫できずに、隣の県の大型HCでたまたま干し柿用の渋柿があったので一箱ゲットし...

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