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ビストロ シバラク　

2015年02月23日
テーマ：テーマ無し

友人のお誕生日会♪主役のリクエストにより家禽料理のビストロ、シバラク。パリの街角にありそうな雰囲気のエントランス。泡で乾杯！メニューはどれも美味しそうで悩む〜自家製パン。有機野菜のサラダ。シャリキュトリ盛り合わせ。レバーコンフィ、鶏胸肉の燻製、鶏肉のリエット、鳩のテリーヌ。ワインが進む♪キジのコロッケ。ホロホロ鶏とポテトのグラタン。鶏のソーセージ。チキンカレー。チーズ。バースデーケーキでお祝いワインは一人１本飲みましたが、酔っ払ってたからか撮り忘れちゃいました(笑)。

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