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2014.11.8「横浜・野毛小路の寿司屋といえば　だるま寿司」　

2014年11月16日
テーマ：テーマ無し

「横浜・野毛小路の寿司屋といえば　だるま寿司」桜木町ら野毛小路に入る入口の右側にこじんまりつ寿司屋「だるま」。カウンターのみの8人も入ればいっぱいの店。人生を感じる皺を顔に書いた主人がが迎えてくれる。寿司職人らしい気風をまとって注文を取る。まずはお任せのお造りと日本酒を注文。日本酒は青森の酒「桃川」。熱燗でいただく。主人は注文の品を黙々と握る。いくつかお任せで握ってもらい。最後に上がりで締める。た

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