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沖縄料理　

2010年11月01日
テーマ：テーマ無し

今日から11月月日のたつのが早いです。


ホットケーキミックスで簡単沖縄のサーターアンダビー（名前が分からない）

材料
ホットケーキミックス　　200ｇ
タマゴ　　　1個

作り方
1ホットケーキミックスと卵を混ぜるだけで160度の油でよっくりと揚げます。
これで出来上がり。

チキンナゲット（8人分）

材料
鳥の胸肉　　　　　　　　400ｇ
トットケーキミックス　　100ｇ
タマゴ　　　　　　　　　1個
塩 　　　　　　　　　少々

作り方
1フードプロセッサーで細かく鳥の胸肉を細かくし
後の材料を入れて170度で揚げる。

このチキンナゲットは、塩を多めに入れるか、ケチャップ、マヨネーズにわさびを入れて
色々の味で楽しんでみてください。


山に行ったときのきのこの料理です。

ムキタケ、クリタケ、ショウゲンジ、が入っています。

jtrimの作品です。

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