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十和田市と三沢市の旅・野の花 焼山荘の夕食 

2014年09月21日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し


(この旅は2013年8月に東北を旅した記録です)

さて、野の花 焼山荘の夕食です。

今回の予約はインターネットで同旅館のウイークデイのスタンダードプランでした。

夕食は食事処です。
食事処は椅子席で卓上は火が使えます。

(食事処)

前菜は見事な細工でした。涼しげでおいしそうでした。

以下、料理長の創意工夫が目立つ品が並びました。

(前菜 季節の彩り10種)


(お造り)


(揚げ物)


(酢の物 カルパッチョ仕立て)


(茶碗蒸し)


(ウニとホタテの炊き込みご飯)

...

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