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014.8.10「蕎麦のメッカ真田の里　さはんじ」　

2014年08月21日
テーマ：テーマ無し

「蕎麦のメッカ真田の里　さはんじ」。信州上田の山の中。六文銭の真田がかつて統治した真田町には多くの旧跡が点在します。それとともに、真田の里を走る国道144号線には多くの蕎麦屋が目につきます。その中でも国道１４４号線を上田方面より菅平方向に直進して、横沢信号を通過、しばらく直進のち右手にある「さはんじ」が気になっていました。看板には「手打石臼挽き」「くるみそば」の文字。いつも駐車場には車がいっぱい。し

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