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釜揚げの日　

2014年07月02日
テーマ：日記

久しぶりに釜揚げの日に「丸亀製麺」に行き、釜揚げの特（うどん玉二玉分が通常４８０円が半額）をいつものように注文しました。
毎月１日が釜揚げが半額の日ですが、その日だけ行くのではなく、月、２から３回はランチに行きます。
確かに半額は魅力ですが、私も麺食いなので、ラーメンや蕎麦、レーメン、パスタ等色々変化を求めます。

香川県までうどんを食べに行って事もありますし、麺通団の書籍をしらみつぶしに読みあさり、「通」を自他ともに自慢していたが、究極は、「食べる」のが目的なので「話」はやめて、もっぱら自分が食べる事にしました。
定年になったら、「蕎麦打ち」も考えましたしがやっぱり、自分が食べる事が最大の目的のために、作ることをやめて、人が作ったものを食べる事にしました。
うどんも気が向いたら打ちますよ！
しかし、つい、美味しいうどんを食べる（食べさす）ためにこだわってしまい、「食べたい人が食べたい時に」の実現に限界を感じます。

釜揚げの日では無くても、美味しくて安いのが、本来の「さぬきうどん」です。
さぬきうどんの店が東京に出店する際（大手町）に、価格面でさぬきうどんの定義に入るかをかなり心配しました。
結局５００円以内（かけうどん）に設定出来たので、我慢の範囲でした。
私が基準を決めてる訳ではないけどね！
子供がおやつに食べれる程の値段がルーツです。
かまずに飲み込む
２〜３本をすする
汁（出汁）までのむ・・・・色んな意見がありますが
基本は「安くて上手い」だけでいいですよね！

うどん大好きです。今日は予想を裏切って、最高気温３０度の晴れ！
ゴルフコンペに参加しますが、日焼けに注意！
表彰式はＮＯＮ　アルコールですが、その後の仲間内の反省会は、？？？？飲み過ぎに注意です！

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