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ギター・ウクレレ、がきさんのお料理日記

ひき肉料理の素 

2014年07月01日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

挽肉が2パックだけ売れ残り半額に成っていたので・・・
材料  玉葱中 半分
    人参小 一本
    合い挽 250g
玉葱、人参をみじん切りにし炒め
火が通ってきた頃にひき肉を加えます

玉葱の旨みを吸い込み肉がふわっとしてきたら完成

有ればセロリも加えた方...

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