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今年は…豊作　

2014年06月26日
テーマ：テーマ無し

此方もタケノコと一緒の1年おきの豊作…我家の裏庭に有る亡きJiiの形見の【梅】今年は一昨年の倍はあろうかと思しき量の梅の実数年前から梅の実が地上に落ちる音で発見してこのままでは勿体無いってWEBで検索すりゃ読み切れないほど出て来る【梅の実の始末】アッシんちでは【梅シロップ】＆【梅ジャム】でその殆どを始末する…それら全てがアッシの作業でしかしながら当然至極で梅の実作業は1日で終了する訳も無く今週22日（SUN）から始めて本日5日目を迎えたがあと5・6kgの収穫が望めそうでRアッシんちのバヤイ実っている梅の実を青いままで収穫はしない黄色や赤っぽく色付き落ちた梅の実を虫ちゃん各位各局と競争しながらの収穫従って10％ほどは先客に頂かれちまった実さえも使用するんじゃ…勿体無いから本日までは大凡22・3kg分はゆうに有ろうと思しき上記の作品梅の実を1個1個丁寧に水洗いして新聞紙の上に広げて乾燥させる＞更には1粒1粒検品しながらヤバイ部分はペティナイフで切り落とし点検＞青梅なら絶対不可欠のフォークでブツブツと刺しての穴開け作業を全部に施すそれらをまとめてKG換算しながら漬込み作業へ今年は使用する砂糖の1/3程度を【黒砂糖】を使って見た…が結果は如何に何つても真っ先に浮かぶのが我等がGCアイドルVer．4＝コブちゃん…他4匹のGC♂軍団も忘れた訳では無いが【梅シロップ】の大半はこやつらの腹に収める為に冷蔵庫の中には4kg程度のストックが有るがあと4・5日は梅の実の落下が予想されあと5・6kgは確実に地上落下の模様に付…今後は初めての梅酒作りに徹しようかと…35℃の焼酎1.8Lを4・5本と氷砂糖を3kgほど用意して再度の漬込み作業【梅酒】は頂ける頃までは半年以上掛かりそうだが我等が愛しのKIN様は果たして我慢出来るのか

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